Der Pillitteri Cabernet Franc verströmt einen herrlichen Duft von reifen Waldbeeren und Blutpflaumen mit Anklängen von Lakritze und Noten von Zigarre und Feuerstein. Der Gaumen ist kräftig und üppig mit Aromen von reifen Himbeeren und Pflaumen, gepaart mit schwarzer Pfefferschärfe und leichtem Vanillecharakter. Das Tannin ist wunderbar gereift und geschmeidig, ein eleganter Cabernet mit langem, animierenden Finale.