In der Nase zeigen sich beim Pillitteri Reserve Cabernet Sauvignon Icewine verführerische Nuancen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschkuchen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Am Gaumen dann ein Feuerwerk der Aromen, mit frischer Himbeere, Kirschen in Sirup und Johannisbrot. Das Mundgefühl ist herrlich süß und intensiv. Das Mundgefühl ist köstlich süß und intensiv, aber die natürliche Säure wirkt wie ein Rückgrat und sorgt für eine tadellose Balance und Länge am Gaumen.
