In der Nase des Pillitteri Carretto Cabernet Sauvignon Rosé Icewine zeigen sich Nuancen von Himbeeren, Preiselbeer-Cocktail und Limettenzesten, unterlegt mit Vanilletönen und Schokolade. Das Mundgefühl ist köstlich süß und intensiv, viel cremiger Schmelz. Die natürliche Säure wirkt wie ein Rückgrat ist gut stützend und schafft eine tadellose Balance und Länge am Gaumen.