Der vielschichtige Pillitteri Cabernet Sauvignon zeigt aromatische Noten von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Preiselbeergelee, mit subtiler Würze. Am Gaumen ist er ausgewogen und dicht, mit gut integrierten Tanninen und feingliedriger Säure. Ein eleganter Rotwein mit langem Finale.