Leindottersamen (Camelina sativa) sind reich an Eiweiß, haben einen feinen Geschmack und können vielseitig verwendet werden. Sie sind zum Beispiel eine hervorragende Alternative zu Chiasamen. Sie verleihen Smoothies, Joghurt oder Salaten einen angenehmen und knusprigen Geschmack mit subtilen Noten von frischen Kräutern und Nüssen. Nutzt sie einfach überall!