Wir haben unseren Ahornsirup 47° North genannt, weil dies der Breitengrad unserer South Ridge Maple Farm in New Brunswick, Kanada, ist. In unserem Streben nach der ultimativen Qualität des Ahornsirups achten wir darauf, dass er immer zu 100 % aus einer einzigen Quelle stammt. Wir mischen niemals Sirup von anderen Farmen bei oder verfälschen ihn mit Zusatzstoffen. Das gewährleistet die unvergleichliche Reinheit und Klarheit des Geschmacks.