4 c. à soupe de fromage blanc (20 % de matière grasse)
Préparation
Décongelez les myrtilles: Étalez les myrtilles dans un plat peu profond et laissez-les décongeler à température ambiante.
Dans une poêle antiadhésive, faites griller les bâtonnets d’amandes à sec jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Transférez-les dans une assiette et laissez-les refroidir. Ensuite, dans la même poêle, faites griller les flocons d’avoine à sec et laissez-les également refroidir.
Coupez les pommes en quartiers, retirez le cœur, puis découpez-les en tranches fines.
Dans 4 bols à céréales, répartissez les flocons de maïs et les flocons d’avoine grillés. Versez 125 ml de lait dans chaque bol. Ajoutez les myrtilles décongelées, les tranches de pommes et une cuillerée de fromage blanc dans chaque bol.
Saupoudrez le tout avec les bâtonnets d’amandes grillés. Servez immédiatement et dégustez!
Vous trouverez ici certains des ingrédients de la recette
