Pour un shake encore plus rafraîchissant, utilisez des fruits surgelés, parfaits pour les journées chaudes. Si vous préférez une texture plus épaisse, remplacez la boisson au yogourt par du yaourt nature.
375 ml de boisson au yogourt aux canneberges et framboises (produit fini)
375 ml de lait (1,5 % de matière grasse)
350 g de myrtilles surgelées
30 g de graines de lin moulues
2 c. à café de miel
5 feuilles de menthe fraîche
Préparation
Dans un mixeur, combinez la boisson au yogourt, le lait, et les myrtilles surgelées. Mixez brièvement jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Incorporez les graines de lin moulues, le miel, et les feuilles de menthe fraîche. Mélangez à nouveau à vitesse élevée pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le shake soit lisse et onctueux.
Versez le shake dans 4 verres et garnissez avec une feuille de menthe fraîche pour une touche décorative.
Vous trouverez ici certains des ingrédients de la recette
